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8个小时-从开竿到豆豉鲮鱼上桌

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精华

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钓鱼宝

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楼主
发表于 2014-11-21 16:07:48 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

经常钓鱼,却很少将鱼带回家,很多时候都是将鱼现场送人或半路送朋友,以图省心。八月十五前夕的一个晚上,老妈说她想食豆豉鲮鱼,于是,第二天一早就一改睡懒觉的习惯,带上作案工具直奔案发现场:

  注:因为博士的相机还没出厂,只好用部烂手机拍了就放上来,

  不好意思,大家将就着看吧!

  开竿







将鱼带回家过过刀山之后洗净,再用盐腌臜一个晚上,第二天

  用清水洗洗再掠干水份



再下油锅



将鱼变成黄金



另起锅,加适量罗定豆豉、白糖、姜、清水煮至豆豉出味

  然后放入鱼鱼拌匀再起碟



  移至压力煲加压35分钟



OK!大功告成!


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精华

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钓鱼宝

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18#
发表于 2018-11-23 14:27:30 来自手机 | 只看该作者
说的有道理
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精华

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钓鱼宝

458

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17#
发表于 2018-11-23 14:19:42 来自手机 | 只看该作者
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精华

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钓鱼宝

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16#
发表于 2016-1-7 02:58:45 | 只看该作者

钓鱼烧菜一条龙
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精华

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钓鱼宝

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强力鲤竿溪流竿

15#
发表于 2015-7-25 08:03:43 | 只看该作者

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精华

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钓鱼宝

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14#
发表于 2015-7-24 21:10:06 | 只看该作者
学习了
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精华

46

钓鱼宝

297

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轻综合竿

13#
发表于 2015-7-24 20:37:19 | 只看该作者
估计炸出来就以很好吃了!!!!
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精华

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钓鱼宝

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12#
发表于 2014-12-5 19:16:11 | 只看该作者
孝子!
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精华

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钓鱼宝

46

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11#
发表于 2014-12-1 17:29:19 | 只看该作者
馋···
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精华

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钓鱼宝

27

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10#
发表于 2014-11-29 20:19:57 | 只看该作者
8个小时??简直太快了,楼主厉害哦
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