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广东的钓法,莲蓉,绿豆粉,蒜粉,白粉,也可以加点商品饵。 · 一)长期鲢鳙饵制作方法
1、成品玉米面70%,白面 30%,用容器搅拌均匀后用开水汤一下,再作成窝头上笼蒸至八成熟,取出用手揑碎,再往上面喷一些酒后放入干净坛子密封至第二年开春后调制使用;
2、成品玉米面40%,豆饼粉20%,麸子 20%,白面20%,用容器搅拌均匀后再用开水烫熟,待凉后放入适量的作馍用的甜酒(有的地方叫米酒),密封于不透气的塑料袋或者坛子中至第二年开春后调制使用;
3、取豆腐渣60%,麸子40%用容器搅拌均匀后用开水烫一下,调制成能用手揑成团为好。再兑上作馍用的甜酒拌匀后放至塑料袋中密封一周以上待用。
(二)短期饵制作方法
按照上述基料配比制作外,另在饵料里加上10%的红糖(白糖也可以)拌匀后,放至不透气的塑料袋中密封,在太阳下暴晒三天,使其达到微酸程度。用时可根据饵料的发酵情况再进行调制。 |
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