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本帖最后由 轻轻一刀 于 2016-5-27 08:34 编辑
看到有朋友发吃河虾的帖子,想起‘’那些年我们一起吃过的虾‘’,我上大学的时候在杭州,下沙高教园区那边,两千年,那边很荒凉,到处都是水,有水就有鱼,而且是各种钱塘江流域的野生大鱼!每天别人去上课,我去钓鱼,学校周边就有各种大小河流湖泊,最喜欢学校后面一个截断的河流形成的水塘,一个是近,还有就是爽,在那金黄色野生大板鲫大的都半斤多,大螃蟹一个一斤多!大黑鱼~鲤鱼~鲶鱼~我经常钓到天黑,升起篝火继续钓,河塘岸边是浓密的水草,搂一把起来,就能捡出好几只大河虾,以大的居多,不算虾钳子半扎长的。突发奇想,就地取材,把旁边的芦竹砍下来几节,取甘蔗粗以上的,节与节之间挖个小洞,把新鲜河虾塞进去,洞用青草团堵住,架在篝火上炙烤,听到竹节爆裂的噼啪声,那就说明虾已经熟了!剥开芦竹,熟透的鲜虾喷香,吃起来清甜可口,还带着竹香!这种野趣,成为了我今生难忘的梦中回想……卧槽~太他妈有诗意了! |
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