19日傍晚,老同学打来电话,说他们茶厂的师傅做红茶做不好,让我晚上去给他们师傅指导一下,把制茶的工艺和要点给他们师傅说一下。
既然老同学来电话,那自然没话说,就答应了。后来一想,老同学茶厂的茶叶山上就有一8亩左右面积的小水库(老同学放了鱼苗就让他们自生自灭,从不喂食,3年多没清库过)何不在做茶的间隙,顺便过下钓鱼隐,何况那水库里我也去钓了几次,钓了好几条7斤多的草鱼,下班了就跑回家拿上装备出发。
(这里介绍下,做红茶是很费时间的工作,1、首先茶叶鲜叶原料要 萎凋,这个过程大概要4-5小时,到叶子萎软,无清草气,梗折而不断才转了下到工序。
2、揉捻 萎凋好的茶叶要进行揉捻作业,把茶叶揉细,揉成条形装,再揉出茶汁来,这个过程也需要2小时左右
3、解块 把揉成团的叶子解开
4、发酵 这个过程也需要4小时左右,要控制好温度,湿度,后面快要好的那一个小时要随时观察茶叶的发酵程度,没到程度,制成的茶叶泡起就会有清草气,过头了就会有酵酸气
5、烘干 就是把发酵好的茶叶干燥的过程,分初烘和足火,就是初干燥和烘全干
6、提香
到了老同学茶厂,师傅已经把茶叶在萎凋了,我看了情况就让他们转入下到工序,去揉捻,再揉捻的过程中晚饭也好了,我就去他食堂 粗粗的扒了两口饭,提了装备就赶往往水库边。
【钓点】茶山小水库 【里程】20公里 【天气】晴到多云 【钓竿】劲龙斩Ⅲ 18 【浮漂】吃铅2.5克,长脚长身15目 【线组】4.0大线 2.0子线 6号伊豆(奔水库的大青和草鱼用的线组) 【饵料】大鲫终结者 红虫风暴 5元素 南极虾粉 5:2:2:1 渔具店买的泡酒玉米 【钓深】2米 调平水钓1-2目
找了一个堤坝(离水面1米)摆好装备,调好漂,扔了一把老玉米(走的匆忙,竟然忘记带骑马米)。过了半个小时才搓饵开钓,上钩搓饵,下钩玉米。 等了大概10几分钟,一个黑漂,提竿刺鱼,中了。很明显的一个右冲,冲劲很足,起先以为上大青了,后溜出水面一看原来是一尾大板板。非常轻松的就直接飞鱼入护。劲龙斩真不是盖的,这条板板后面看了大概有一斤左右,我是直接飞鱼上堤坝的。到后面接连上了20来尾大板鲫,基本都在5两往上。期间飞了几次,可能吃口不深,好几条就快提到面前了,脱钩钓水里跑鱼了。后面就用上了操网,然后就凌乱了,用的子线双钩,操一条就要去网里解一次钩,头灯又没带,真的很无奈。从晚上8点钓到11点,共上了大大小小将近40尾鲫鱼,我的目标鱼大草大青一条没上,中途还钓到草鱼苗,鲤鱼苗无数,全放回水里了。
最后的鱼获 老同学留了六条最大的
钓到11点,因为还得做茶,就收装备给他做茶去了。
这次劲龙斩 初次开光,真的很过瘾。但目标鱼没钓到,还得下次再去钓一次。 到家清点了下,大大小小刚好32尾,加同学留的6尾,今天夜钓的成绩是38尾。因为没称,就没称重量。
这次夜钓,可能我屁股坐对了,以往去钓都是最多10来条3两左右的鲫鱼。然后就是时间段,8点到10点 鱼口非常好,过了10点,起了点风,鱼口基本就不大有了。 然后夜钓必须的带头灯,用操网操鱼,线组用单线单钩就行,不然在没带头灯的情况下,解钩会解到你凌乱。
最后一个问题请教大家,这次夜钓,就前面几口黑漂能提竿中鱼,后面的黑漂和顶起来5,6目都中不了,要顶漂顶到露漂肩,提竿才中鱼,是我调漂的太钝了吗?
|