钓土鲫鱼、整水豆花、老腊肉

chenhongming

周三送堂哥回家，哥给我说中午整点豆花 没撒子吃的，在镇上本来说给伯伯买点水果，无奈那个小镇硬是没得卖的，称了一斤面包。走拢哥屋头饭还没好，农村柴火饭一般没几个菜但是得弄半天，趁此机会，我想再加个菜，搞点鲜鱼汤！！！

到了我们那个引用水库，发现有人在钓花白鲢鱼，吼了两句，也没卵我。气球！ 两坨石头一扔 开起车就走了，留那个钓鱼的在那生闷气，哈哈哈。



拍的不是很清楚 确实打了很多个浮头 钓花白鲢鱼  实在可恨  叽叽哇哇一阵..........





转而奔向一个小山塘，五分钟后摆好摊子开干！下杆就中鱼，在鱼多鱼傻的地方，哪里管调几钓几哦！ 挂个蚯蚓随便一扔就是鱼。




不断上鱼中。。。。。。。。。



不一会就扯了一大桶土鲫壳  差点上百条 至于差好多 各位自己数



   我钓了加哥钓的，正无心恋战时，屋头来电话了，水豆花要好了，快回来哟！回去时顺路在一山壁上撇了一盆刺老苞 刺老苞 刺老苞。。。。。。比鲫鱼高级

刺老苞 东北的比较多 大重庆高山才有  哈哈哈



这个算个体比较大的   打整好 刚好够一盆









擂钵打的胡海椒＋菜豆花＋老腊肉＋一盆鲜鱼汤  ！！！ 真正体现的是农村的实在加简单和热情好客，写的不好请多理解！！！

一https://v.youku.com/v_show/id_XNDE4NzEwMzU1Ng==.html?spm=a2h3j.8428770.3416059.1

myluyp

蚯蚓钓鱼happy

lmb552412

连吃带喝--

shied

农家柴火饭安逸哦

chenhongming

ge0sang 发表于 2019-5-19 23:50
你那个，川陕一代叫菜豆腐。

对的，菜央央切碎混进豆腐就可以了。这个豆是自己种的，不是东北或则美国进口转基因大豆，吃起真的不一样。

chenhongming

南城布衣 发表于 2019-5-20 14:28
刺老芽，无意中吃过一次，那味道，现在还想念。

海拔一千米左右的正好还有 重庆的

chenhongming

阿杜哥 发表于 2019-5-20 16:01
刺老苞口感怎么样？怎么个吃法，我老家看到过很多，没有人吃

才长出来时外壳也可以吃，有点老的时候就要里面的嫰芽，焯水后炒来吃！凉拌！或则再切碎煮稀饭！炖汤也可以！

shied

              豆花安逸

阿杜哥

刺老苞口感怎么样？怎么个吃法，我老家看到过很多，没有人吃