（转帖）长江里消失的鱼种“水米子”细白鳞，肉细嫩越土越好吃

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发布时间: 2017-10-25 13:47

吃水米子也有讲究，那玩意刺多且绒，如牛毛一般，所以得慢慢吸吮。肉在口中有糯米之磁实、豆花之细柔，那性急之人是吃不出水米子之韵味的。

河野清风 发表于 2018-12-3 19:17:57

长见识了。

CZ6629CZ 发表于 2018-11-16 11:26:10

现在这东西都有养殖的了

喜欢海竿岸钓 发表于 2017-10-26 09:15:47

内江攀枝花-王伟发表于 2017-10-26 08:47
这种鱼在攀枝花被称之为胡子鱼，图中的胡子鱼太小了，鱼苗而已。

我前段时间遇到的有两斤左右一条。。。。

内江攀枝花-王伟 发表于 2017-10-26 08:47:24

这种鱼在攀枝花被称之为胡子鱼，图中的胡子鱼太小了，鱼苗而已。

钓入江湖 发表于 2017-10-25 17:06:35

三峡电网以后这些稀罕物还能见到么

骑马挎枪 发表于 2017-10-25 16:51:44

重庆太常见了，嘉陵江边吃渔船随便哪条都有卖，一般干烧，肉嫩刺多，一根锟棒棒，120一斤好像。

appleliang01 发表于 2017-10-25 16:25:04

在长江边待了有10来年了，没见过这种鱼

喜欢海竿岸钓 发表于 2017-10-25 15:31:51

前段时间遇到两条。。我们这卖280一斤！！嘿嘿，主要是味道也做的很安逸！！

味噌汤 发表于 2017-10-25 14:59:16

这种鱼身子圆滚滚的，肉多，喜欢生活在急流里的鱼味道必须要好。

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