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长江三绝之:江团的前世今生

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发布时间: 2014-12-18 15:03

正文摘要:

 同淮河回王鱼一样,长江鱼一直被列为鱼中上品,其肉质细腻,鲜嫩不腥,除了一条大脊,肉中无刺,兼具鲥鱼之味、河豚之鲜,一般长江无鳞鱼无法与之相比。就口味来说,如果硬要定一下长江鱼的位置,剔除多刺的刀鱼 ...

回复

河野清风 发表于 2018-11-29 20:31:00
如果是叉尾鮰我们这的人都不爱吃
cq土匪 发表于 2016-12-5 14:12:02
江团可以人工养殖了
蓝色海洋 发表于 2015-12-27 01:29:00
肉质细腻的像最嫩的豆腐
scnclcy 发表于 2015-12-21 15:29:04
长江有,嘉陵江有没有?
游钓天地间 发表于 2015-4-23 22:30:38
楼主好口福,
黄坑鱼钓人 发表于 2014-12-28 17:44:24
回帖就是为了拿100积分
drli 发表于 2014-12-26 16:12:30
言之有理,说的好。
火枫 发表于 2014-12-25 11:45:18
钓鱼人里的美食家
小小子雀 发表于 2014-12-24 16:14:57
满地口水
逗比 发表于 2014-12-24 11:11:43
新手慎吃!因为吃的太早让你再也吃不下其他的鱼、、

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