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标题: 【游钓天下】洪都拉斯:加勒比海龙虾盛宴 [打印本页]

作者: 细鳞鲑(犹豫)    时间: 2014-11-14 15:15
标题: 【游钓天下】洪都拉斯:加勒比海龙虾盛宴
本帖最后由 细鳞鲑(犹豫) 于 2014-11-14 15:16 编辑

      

             加勒比海实在是我目前为止见过最美丽的海域,水质清澈透明不说,珊瑚和鱼的种类也非常多,我自然非常期待在这样的海里钓钓鱼。






          一个霞光万丈,风平浪静的清晨,船长开着他的小木船来接我们出海。虽然船身略显简陋,但还算宽敞,能坐下四五个人,况且只要是能钓到鱼,坐什么样的船又有什么要紧呢。




        这边的渔民钓鱼谈不上什么钓法技巧,他们也不太玩沉底钓,基本就是开船时拖钓和潜水用鱼枪打龙虾。船长有一个船竿和几个手丝,线都非常粗,估计拉力至少有7、80磅。巨大的铁钩上绑了一些彩色的丝线和铅头,算是假饵钓法了,不过还会在钩子上也挂上鱼肉,真饵假饵二者结合。对于实用主义者来说,钓鱼什么流派什么方式不要紧,重要的是能钓上鱼,我自己也有时候也会在路亚假饵上挂上真饵作钓。




        为了保护海洋生态环境,在各个旅馆潜店都可以看到一张宣传“负责任食用海鲜”的海报。比较推荐食用的海鲜是数量比较多的狮子鱼(属于外来物种,潜水员是可以用鱼叉捕来喂鲨鱼的)、金枪鱼、梭子鱼、鱿鱼、龙虾等,但事实是由于过度捕捞,现在梭子鱼和龙虾数量也已经不多了。建议不食用的是各种石斑、鹦鹉鱼、扳机鱼等,禁止食用鲨鱼和海龟。应该说这里的鹦鹉鱼数量还是非常多的,浮潜经常可以看到大群色彩绚烂的鹦鹉鱼游弋于珊瑚礁之中,且不乏体格庞大者。按照科学家的研究,加勒比海沙滩的主要制造者就是鹦鹉鱼。它们每天都要食用大量的珊瑚,而排泄物就是洁白干净的白砂了。想像一下你躺在洁白的沙滩上晒太阳,其实是躺着鹦鹉鱼的粪便上打瞌睡呢。在这边的餐厅,基本只能吃到金枪鱼和梭子鱼,剔下肉来煎鱼排,再就是龙虾了。今天出海的目标,就是这三种主要食用对象。




        船行不久,上鱼了,是一条小小的金枪鱼,好像英文名叫做Little Tunny,身体两侧有轮胎一样的花纹,国内叫做烟仔。船长介绍说这种金枪鱼长不大,钓上来的体型多是这个尺寸,而且肉很老,吃起来像轮胎一样,当地人都不爱吃,主要是用来做饵钓梭子鱼的。钓这种金枪鱼也很简单,只要在鱼钩上绑上色彩鲜艳的绒线丝,在水面拖钓就可以了,拉力也一般。毕竟是第一条鱼,有点小小的兴奋。这条可怜的鱼马上就被船长剔下鱼肉来做了诱饵。




        毕竟还是新鲜的鱼肉比较有诱惑力,在又收获了几尾小金枪以后,我们钓到了今天第一尾梭子鱼。这个尖牙利嘴的家伙大概有个6、70公分长,3、4斤重,是海中一霸,在国内还有个名字叫做海狼。很多铁板钓拉上来的鱼经过梭子鱼栖息的水层时候,都被它们咬得体无完肤,甚至只拉上来一个鱼头。要想钓海狼,必须用钢丝线做前导,这样才不会断线。吃肉的鱼自己的肉味道也好,梭子鱼的鱼肉吃起来是一片一片的,尤其是体型中等偏小的梭子鱼,肉质更为鲜美。为了防止被他的尖牙利嘴所伤,船长操起斧头,三两下就把它敲死了,看得我俩一愣一愣的。






          正在听船长吹嘘他有一次碰到一尾巨大的Wahoo,断线逃走的故事呢,手中的鱼线传来一股巨大的拉力,大鱼上钩了,顿时整个人都精神起来了。我们常说放长线钓大鱼,盖因大鱼的警惕性都比较高,离人太近不容易索饵上钩,所以我们的鱼线也放了有三四十米。要用手把这三四十米鱼线都拉回来,可不能不说是个力气活。还好鱼线比较粗,否则我的手都要勒出血痕了,没有手套不要玩手丝。果然是尾大鱼,身长超过一米,大概有个十几斤重吧,这可是我在海里钓到的最大的鱼,看我样子就知道我有多兴奋了。







        大概开了两个多小时的船,才到了第一个捕捉龙虾的点。近岛的龙虾已经捉得差不多了,只有经验比较丰富的船长才知道哪些地方还有剩余。加勒比海的龙虾数量算得上很多了,船长每次出海都能抓到三四十只,虽说不是人人如此,但这数量也已经够吓人了。这边龙虾大概栖息在水深10-20米左右的珊瑚礁区,白天也会出来,躲在礁石下面。只要潜水下去,在礁石下细心寻找,发现后便可用鱼枪或搭钩钩住,看他们的动作,那叫一个手到擒来。可惜水有点深,我Freediving目前顶多到个7、8米,不然就可以自己亲自爽一把了。不过即使不是自己抓的,拿来摆拍也未尝不可,你看我俩玩得多HIGH。










         加勒比海比较常见的龙虾有两种,一种叫做Caribbean Spiny Lobster,翻译过来大概叫做加勒比刺盖龙虾,因为它全身的铠甲上有很多尖刺,不戴手套去抓的话绝对是自找苦吃。还有一种叫做Spotted Spiny Lobster,体型较小,也是全身长刺,不同的是壳上有很多斑点,大概可以翻译为斑点刺盖龙虾。这些龙虾的壳非常坚硬,想要直接用叉刺穿它们颇需点力气。不夸张的说,我在海产市场都好像没有见过这么多活的龙虾,而且每个个头都这么大,让人看得垂涎欲滴,吃货本色俱现。





         除了龙虾,船长还顺手打了条鱼上来,据他说叫Hot Snapper,味道很好。不用他说,我也看得出来。在我印象里,红通通的鱼好像都蛮好吃的,比如说在马来西亚吃的东星斑,在印尼吃的大眼鸡鱼,这条绝对是又好看又好吃。




         龙虾多了,吃起来不免大手大脚,在我中国吃货看来,实在是大大的浪费。船长手执利刃,从龙虾头身相接的缝隙里插进去,咔咔咔几下便将龙虾身体剔了出来,随手一抛就偌大个的龙虾头抛入大海之中。我们两个吃货大惊失色,赶紧拉住船长说,别扔啊,龙虾头可以做汤,虾须里还有很多肉呢。船长很奇怪居然有人连龙虾头都要,很不在意的说没事,我这里还有几十个头呢,一会给你们留几个,说完又抛掉了几个龙虾头。所以人说饱汉不知饿汉饥,人家当废物我们当宝贝,都是因为有颗吃货的心啊。我又想到网上说德国大闸蟹灾,急需中国人解救,凡是什么地方物种泛滥,就算是老鼠、蝗虫,派点中国吃货过去总是不回错的。
   



   
        战果是相当惊人的,大概抓了三四十只大龙虾,梭子鱼两条,金枪鱼四五条。写这篇文章的时候,我们已经吃了一个星期的梭子鱼了。岛上做菜比较简单,食材也很少。我吃了煎鱼排,炒鱼片,西红柿鱼片汤,龙虾汤,食材自然新鲜,不过少了大中华的各种辅料和精致的做法,也着实把我吃腻味了。都说出国的人最爱国,离开祖国越久,越怀念祖国的美食,谁让咱们长着一个固执的中国胃呢。








旅行TIPS:

交通:
飞机可以前往洪都拉斯中部城市San Pedro Sula,然后转机飞往加勒比海的小岛Utila或其它小岛。也可从San Pedro Sula 坐大巴车约4小时抵达海滨城镇La Ceiba 后换快艇一个小时抵达小岛Utila。

住宿:
Utila岛上有很多旅馆和潜店,大部分前往Utila岛游玩的人都是来潜水的。潜店一般都自己有住宿的地方,在潜店报名学习潜水住宿免费。其他各种类型的旅店都有,价格一般在20-50美金一晚。

食物:
岛上有很多超市,有各种生活用品和蔬菜。一般旅店都可以自己做饭,可以自行采购食材。餐厅也不少,丰俭由人。既有25美金的法国菜,也有1.5美金的路边摊。

签证:
洪都拉斯与中国并无外交关系,但中国护照依旧可以在第三国如墨西哥、危地马拉取得洪都拉斯签证。原则上持有效美国签证(有6个月以上有效期)可以免签进入洪都拉斯,但是并无相关文件,在关口极可能遭遇索贿,建议提前办好签证后再前往。

安全:
洪都拉斯是中美洲治安比较差的国家,建议不要在San Pedro Sula停留,直接前往加勒比海小岛,岛上很安全,当然也建议尽量晚上不要去偏僻的地方。

其他:
洪都拉斯使用和美国一样的两孔插头,国内电脑插头需要使用转换器,在各大超市均有售;
加勒比海日照比较强烈,尤其在海滩度假,需要使用较高SPF指数的防晒霜;
海岛蚊虫比较多,且会携带一些传染疾病,使用防蚊喷雾或涂剂很重要;
洪都拉斯银行不支持银联取款,可以全程携带美金,或者使用信用卡提现(手续费约6%)。
洪都拉斯官方语言为西班牙语,但海岛上几乎都是说英语。


作者: 黑色幽默    时间: 2014-11-17 14:37
楼主又出去旅游了!果然还是钓鱼能解馋。
作者: 黑色幽默    时间: 2014-11-17 22:21
又涨姿势了,这么多龙虾,特别是第一张图,太太厉害了,一手全是龙虾
作者: 难忘今宵    时间: 2014-11-17 23:05
风景特别好!想必楼主一定特别享受。尤其是钓龙虾!!
作者: 火枫    时间: 2014-11-18 10:36
同样的吃货,龙虾头不熬汤真的浪费了
作者: 麦克明    时间: 2014-11-18 10:49
楼主能潜多少米?
作者: 白马啸西风    时间: 2014-11-18 10:58
昨晚筵席上的芝士焗龙虾 老的像嚼猪肉啊 浪费食材
作者: 战大风    时间: 2014-11-18 11:53
“我又想到网上说德国大闸蟹灾,急需中国人解救”
美国亚洲鲤鱼泛滥成灾 中国人对此办法很多 红烧 水煮 剁椒 干烧、、、、、、
作者: 冰点    时间: 2014-11-18 12:24
好蓝的海水
作者: 夕阳红    时间: 2014-11-18 12:31
能在这种地方养老真是幸福!
作者: 蓑笠翁    时间: 2014-11-18 17:15
还是海狼的手感好
作者: 博士    时间: 2014-11-19 18:38
帅男与海

作者: 蓝调印象    时间: 2014-11-19 18:52
我想出海,但只能、、、边吐边钓、、、、
作者: 十八姑娘    时间: 2014-11-19 19:10
蓝蓝的天空,大大的龙虾,诶,好地方!太渴望中国也可以是这种好地方
作者: 诀别诗    时间: 2014-11-19 20:17
外国人的环保意识就是比我们强很多,别人的休渔期基本上都是自己自觉执行的,不像中国。但是这个问题就大了,不仅仅是公民意识就说得清楚的。
作者: 诀别诗    时间: 2014-11-19 20:17
忘了说,楼主的生活经历好丰富!
作者: 回忆里的桥    时间: 2014-11-19 20:37
楼主的生活真是美妙!!看了你的文,我的艳羡之情徒增啊
作者: 渔钓人    时间: 2014-11-20 14:25
天啦还有这么美的海边小村
作者: 小小的鱼钩    时间: 2014-11-20 23:15
我的龙虾头啊!外国人就是生活在资源丰富中!
作者: 娜美    时间: 2014-11-20 23:37
加勒比海水真是蓝,地方太养人
作者: 冰山上的来客    时间: 2014-11-20 23:42
精彩的经历,生活就是应该这样
作者: 今夜无人入眠    时间: 2014-11-23 01:13
看到外国人一手几只龙虾我就醉了。深深觉得我国人均资源实在太少
作者: 不羁的风    时间: 2014-11-25 20:16
外国人真是···龙虾每一个部分都是宝!
作者: 不会游泳的鱼    时间: 2014-11-27 20:32
这个经历实在太精彩了,钓龙虾这种经历,平常人难有啊
作者: 一品钓手    时间: 2014-12-1 17:45
好经历啊,钓龙虾,普通钓鱼人能有几人钓?
作者: 落烟云    时间: 2014-12-25 13:49

啥时候过百啊,
作者: 游钓天地间    时间: 2015-4-22 21:23

作者: 游钓天地间    时间: 2015-4-22 21:24

作者: 非常奔跑    时间: 2015-4-23 11:03
蓝调印象 发表于 2014-11-19 18:52
我想出海,但只能、、、边吐边钓、、、、

笑喷

作者: mensir    时间: 2015-12-8 13:32
第一张图才是我梦想的生活
作者: qmhqlll    时间: 2019-4-4 17:09
耍的好安逸   




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